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    “非遺美食 尋味曹州”2021菏澤非遺特色美食大賽開幕式舉行

    2021-05-22 15:45:39    菏澤房產網     樓盤動態    瀏覽:2123         來源:曹州巷

    5月22日,“非遺美食 尋味曹州”2021菏澤非遺特色美食大賽開幕式在菏澤萬達金街(曹州巷)舉行,菏澤市委常委、宣傳部部長陳強出席儀式并致辭,市人大副主任、市總工會主席丁志剛、副市長侯婕出席。

    據了解,本次大賽是2021年文化和自然遺產日系列活動的重要組成部分,羊肉湯、罐子湯、糖人、曹州耿餅、牡丹系列產品等來自全市各縣區的特色非遺美食參賽。

    陳強指出,保護好、傳承好、活化好這些深厚的非遺資源,是弘揚菏澤優秀傳統文化,推動魯西南文化創造性轉化和創新性發展的重要方面,也是加快文化強市建設的重要板塊。非遺美食大賽不僅是飲食文化的集中展示,也是滿足群眾“味蕾”,激發餐飲消費潛力,多渠道擴大文化旅游消費的重要舉措。

    陳強強調,文旅、商務、市場監管等部門要緊抓本次活動契機,積極推出惠民消費政策,進一步引導擴大餐飲消費,要進一步深化飲食類非遺項目研究,以飲食類非遺項目為內容,豐富我市文化旅游產品體系,打造我市非遺飲食文化品牌;要培植餐飲企業的社會責任感和文化擔當,積極引導有條件的餐飲企業將企業發展與非遺技藝有機融合,讓企業成為飲食類非遺文化的“傳習所”,讓飲食類非遺項目的傳承更具活力和生命力。

    鄆城壯饃,左營牛肉綠豆丸子,吳家驢肉,單縣羊肉湯等幾十種曹州非遺美食,在曹州巷齊聚,領導們依次經過攤位,駐足品嘗,聆聽攤主們的介紹。

    除此之外,本次大賽已經吸引到不少市民光顧,曹州巷游人如織,不少攤位展示的美食引得市民品嘗!

    曹州巷是菏澤金街到五屯路的高端步行街,投資2.4億元,步行街長度1500米,寬度16米,總建面約6.6萬平方米。南北共四個主入口,設置商業廣場、休閑廣場、歷史文化體驗廣場等公共活動空間和休息空間。

    圖片

    曹州巷規劃圖

    曹州巷基于對文化和歷史的尊重和傳承,秉承“助推城市發展、為城市賦能”的理念,堅持“商業+文化+旅游”為主導的運營模式,將以菏澤金街為主線將城市資源“串”起來,大力發展體驗業態,結合城市歷史、地域民俗,將菏澤多元非遺文化用現代表現手法融入特色美陳中,打造一條集旅游、文化、購物、休閑、娛樂為一體的文旅主題購物街區。

    圖片

    曹州巷效果圖

    曹州巷經營業態包羅萬象,主要涵蓋菏澤本地特色品牌、老字號品牌、民俗傳統產品、非遺演藝區、特色餐飲、名品名店、國內外知名連鎖品牌、城市書房等。

    圖片

    曹州巷效果圖

    曹州巷的改造提升,打造菏澤版“寬厚里”,新晉網紅打卡地,將成為文、旅、商消費聚集地,城市文化新名片。同時曹州巷成為街區強大的消費引擎,帶動商圈價值整體提升,為周邊社區消費人群逛街購物又提供了一個好的去處。

    曹州巷實景圖

    曹州巷,定鼎城市優質資源交匯處,坐擁百萬消費群體,未來必將成為菏澤財富聚集地,引領消費新潮流。其所承載的商業中心、生活中心正進一步成型,未來可期!?


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